Se dice que la mejor cerveza se elabora en la República Checa y hay alrededor de 40.000 pubs en todo el país donde se sirve.
Estadísticamente, cada habitante bebe 140 litros de cerveza al año, que es el consumo de cerveza más alto del mundo.
El pub todavía se considera el lugar de reunión público más popular para los checos. Cualquiera que quiera probar una cerveza de la República Checa encontrará muchas oportunidades para hacerlo en Praga.
Aquí hemos reunido una pequeña selección de cervecerías donde puedes tomar la mejor cerveza de Praga.
1. Cervecería del Monasterio de Strahov
Muy cerca del Castillo de Praga se encuentra la Cervecería del Monasterio de Strahov, donde se elabora cerveza desde el siglo XIII. Aquí, en el negocio familiar, la cerveza St. Norbert se produce en muchas variantes. La luz normal tiene una gravedad original de 13% y un contenido de alcohol de 5,3%.
Es interesante la oferta de cervezas de temporada, entre las que destacan la St. Norbert Herbstbier, una cerveza bock con 6,3% de alcohol, que se sirve a partir de finales de septiembre, y la cerveza de Pascua con 5,3%, que se sirve el viernes anterior al Viernes Santo. Si te da hambre, prueba alguno de los platos bohemios.
- Lea más sobre el Monasterio de Strahov aquí .
- Dirección: Cervecería del Monasterio de Strahov, Strahovské nádvoří 1/132, Strahov, 118 00 Praga
2. Museo de la Cerveza
En las salas de la bodega del siglo XIII, una maqueta de una cervecería muestra cómo se produce la malta y cómo se procesa el lúpulo.El olor del lúpulo y la malta por sí solo es embriagador. Como recuerdo típico de Praga , puedes llevarte a casa una botella de cerveza que hayas llenado tú mismo. La habitación de invitados está en un sótano abovedado y transmite una atmósfera como la de hace 200 años.
- Dirección: Museo de la Cerveza, Husova 7, Staré Město, 11000 Praga
3. U Medvidku - A los dos osos
La cervecería U Medvidku con un restaurante integrado es uno de los pubs más grandes y antiguos de Praga y, además de su excelente cocina, es conocida principalmente por su cerveza Budweiser.
Aunque ahora también es muy popular entre los turistas, el restaurante ha conservado su encanto original. Aquí se elabora la X-Beer 33, de la que se dice que es la cerveza más fuerte del mundo con un contenido alcohólico del 11,8%.
- Dirección: U Medvidku, Na Perštýně 5, Staré Město, 110 00 Praga
4. Pivovarský dům – cervecería
(@city_scape)'in paylaştığı bir gönderiPivovarský dům fue inaugurado en 1998. La mini cervecería siempre tira al menos 8 tipos de cerveza, desde clara hasta oscura, cerveza de trigo y cervezas con sabores especiales. Una verdadera rareza es el vino espumoso de cerveza Šamp, la primera cerveza fermentada en botella.
Se ofrece cocina tradicional checa, algunos platos se preparan con cerveza.
- Dirección: Pivovarský dům, Ječná/ Lipová 15, Vinohrady, 120 00 Praga
5. U Fleků – La mancha
Fundada en 1499, U Fleků es una de las cervecerías más antiguas de Praga. El reloj histórico en la fachada es el punto de referencia. La cerveza lager oscura elaborada aquí con un 13 % de mosto original se elabora y bebe exclusiva en Fleck.
U Fleků tiene 8 comedores, cada uno decorado con un estilo diferente, y en verano puedes sentarte al aire libre en la taberna al aire libre. El menu ofrece platos de la cocina checa . Hasta mediados de la década de 1980, U Fleků fue el lugar de encuentro de la escena del blues de Alemania Oriental, una mezcla de fanáticos del blues, el rock y los niños de las flores.
- Dirección: U Fleků, Křemencova 11, Nové Město, 110 00 Praga
6. U Tří růží – A las Tres Rosas
La historia de esta cervecería, que es una de las más antiguas del país, se remonta a 1405. El interior está adaptado al trasfondo histórico, las pinturas murales cuentan con la agitada historia de la elaboración de cerveza en la República Checa.
Aquí se elaboran varios tipos de cerveza y 6 cervezas especiales diferentes, siendo la más conocida la cerveza roja "Vienna red".
- Dirección: U Tří růží, Husova 10/232, Staré Město, 110 00 Praga
7. Casa de Artesanía de Praga
Craft House Prague es una ceremonia moderna de varios manejos en la Ciudad Nueva de Praga. Se entregan 27 cervezas de barril y más de 100 tipos de cerveza embotellada de todo el mundo. En el Imperial Bar independiente, con sus seis grifos, puedes en contra variedades más fuertes como Russian Imperial Stouts, Double IPA o Quadruples.
que tengan hambre pueden probar uno de los 4 tipos de sandwiches abiertos escandinavos llamados aquellos Smørrebrød.
- Dirección: Craft House Prague, Navrátilova 1421/11, Nové Město, 110 00 Praga
8. Cervecería Brevnov
La cervecería Břevnov es la cervecería más antigua de la República Checa. Su historia está indisolublemente unida a la del monasterio fundado en 993, y se cree que la cervecería se restablecerá poco después de su fundación.
Hoy en día, la cervecería se encuentra en el edificio barroco de los antiguos establos. En la auténtica taberna del monasterio se sirven cervezas checas classics y cervezas especiales además de la cerveza de la casa tipo Benedict.
- Dirección: Cervecería Břenov, Marketská 1/28, 169 00 Praga
9. Dno Pytle - El fondo del saco
El acogedor pub es único, ya que es el único pub del país donde la cerveza fluye de los barriles de madera a los grifos únicamente por su propia gravedad y gravedad. Además de lagers y ales checas, también se ofrecen cervezas de bodega bávaras y cervezas de trigo.
Hay pequeñas cosas en el menú, incluidas las salchichas bávaras a la parrilla.
- Dirección: Dno Pytle, Vinohradská 63, Vinohrady, 120 00 Praga
10. U Zlatého Tygra – Hacia el tigre dorado
No muy lejos de la Plaza de la Ciudad Vieja, cerca de la calle Charles, se encuentra el U Zlatého Tygra. El pub solía ser un lugar de encuentro para la escena literaria, era el pub favorito de los famosos checos
escritor Bohumil Hrabal. En 1994, el presidente Václav Havel invitó a Bill Clinton a tomar una copa aquí. El "Tigre Dorado" consta de una habitación individual con largas mesas y bancos de madera. Se sirve cerveza Pilsner y hay pequeños bocadillos en el menú.
- Dirección: U Zlatého Tygra, Husova 17, 110 00 Praga