{"id":253,"date":"2020-08-31T17:14:14","date_gmt":"2020-08-31T17:14:14","guid":{"rendered":"http:\/\/praguetouristinformation.com\/?page_id=253"},"modified":"2025-08-07T09:17:24","modified_gmt":"2025-08-07T09:17:24","slug":"cuisine-boheme","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/praguetouristinformation.com\/fr\/restaurants-prague\/cuisine-boheme","title":{"rendered":"13 Meilleurs restaurants \u00e0 Prague avec cuisine boh\u00e8me"},"content":{"rendered":"<h3>Bien s\u00fbr, tous ceux qui sont \u00e0 Prague veulent aussi essayer la <a data-id=\"102\" data-type=\"page\" href=\"http:\/\/praguetouristinformation.com\/essen-2\/tschechische-kueche\" style=\"outline: none;\">cuisine de Prague .<\/a><\/h3>\n<p>De nombreux Tch\u00e8ques pr\u00e9f\u00e8rent la cuisine cosmopolite des \u00e9tablissements \u00e9trangers, il est donc de plus en plus difficile de trouver des restaurants authentiques.<\/p>\n<p>Mais il y a de bons restaurants tch\u00e8ques qui servent une excellente cuisine boh\u00e9mienne dont m\u00eame grand-m\u00e8re serait fi\u00e8re.<\/p>\n<h2 style=\"\">Prague Visitor Pass<\/h2>\n<p data-pm-slice=\"1 1 []\" style=\"\">Le Prague Visitor Pass vous donne acc\u00e8s aux principales attractions, mus\u00e9es et aux transports publics de la ville \u2013 id\u00e9al pour d\u00e9couvrir Prague en toute flexibilit\u00e9 et efficacit\u00e9.<\/p>\n<p style=\"\">Utilisez notre code de r\u00e9duction exclusif <strong>pragueti5<\/strong> pour b\u00e9n\u00e9ficier de <strong>5 % de remise !<\/strong><\/p>\n<p>__CONFIG_colors_palette__{\u00ab\u00a0active_palette\u00a0\u00bb:0,\u00a0\u00bbconfig\u00a0\u00bb:{\u00ab\u00a0colors\u00a0\u00bb:{\u00ab\u00a0110d6\u00a0\u00bb:{\u00ab\u00a0name\u00a0\u00bb:\u00a0\u00bbMain Accent\u00a0\u00bb,\u00a0\u00bbparent\u00a0\u00bb:-1}},\u00a0\u00bbgradients\u00a0\u00bb:[]},\u00a0\u00bbpalettes\u00a0\u00bb:[{\u00ab\u00a0name\u00a0\u00bb:\u00a0\u00bbDefault Palette\u00a0\u00bb,\u00a0\u00bbvalue\u00a0\u00bb:{\u00ab\u00a0colors\u00a0\u00bb:{\u00ab\u00a0110d6\u00a0\u00bb:{\u00ab\u00a0val\u00a0\u00bb:\u00a0\u00bbvar(e8c68)\u00a0\u00bb}},\u00a0\u00bbgradients\u00a0\u00bb:[]},\u00a0\u00bboriginal\u00a0\u00bb:{\u00ab\u00a0colors\u00a0\u00bb:{\u00ab\u00a0110d6\u00a0\u00bb:{\u00ab\u00a0val\u00a0\u00bb:\u00a0\u00bbrgb(19, 114, 211)\u00a0\u00bb,\u00a0\u00bbhsl\u00a0\u00bb:{\u00ab\u00a0h\u00a0\u00bb:210,\u00a0\u00bbs\u00a0\u00bb:0.83,\u00a0\u00bbl\u00a0\u00bb:0.45}}},\u00a0\u00bbgradients\u00a0\u00bb:[]}}]}__CONFIG_colors_palette__ <a href=\"https:\/\/praguevisitorpass.eu\/?lang=fr-fr\" style=\"font-size: var(--tve-font-size, 14px) !important;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"\">    <\/span> <span style=\"\"><span>Plus d\u2019infos<\/span><\/span> <\/a>  <\/p>\n<p>Nous vous avons concoct\u00e9 une petite s\u00e9lection :<\/p>\n<h2 id=\"t-1670238843530\" style=\"\">1.La Degustation Boh\u00eame Bourgeoise<\/h2>\n<blockquote data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/B7OXBI3Hktz\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" data-instgrm-version=\"13\" style=\" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:750px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);\"><p> <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/B7OXBI3Hktz\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" style=\" background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">       Voir ce post sur Instagram            <\/a><\/p>\n<p style=\" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;\"><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/B7OXBI3Hktz\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" style=\" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Une publication partag\u00e9e par La D\u00e9gustation (@la_degustation)<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n<p> [tcb-script async=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb src=\u00a0\u00bb\/\/www.instagram.com\/embed.js\u00a0\u00bb][\/tcb-script]<\/p>\n<p>Le restaurant a une \u00e9toile au Guide Michelin 2020; donc \u00e7a vaut vraiment le coup de s&rsquo;y arr\u00eater. La D\u00e9gustation Boh\u00eame Bourgeoise est situ\u00e9e au bout d&rsquo;une ruelle \u00e9troite dans un vieil immeuble quelconque, mais l&rsquo;int\u00e9rieur est \u00e9l\u00e9gant. L&rsquo;atmosph\u00e8re moderne et \u00e9l\u00e9gante est soulign\u00e9e par l&rsquo;\u00e9clairage subtil des lustres et le d\u00e9cor en bois sombre et offre le cadre id\u00e9al pour une cuisine raffin\u00e9e.<\/p>\n<p>La cuisine est tch\u00e8que haut de gamme, proposant des menus de 4 ou 7 plats mettant l&rsquo;accent sur les produits locaux. Les sp\u00e9cialit\u00e9s boh\u00e9miennes typiques sont habilement modifi\u00e9es et red\u00e9finies au plus haut niveau. Le sommelier vous conseille sur la s\u00e9lection de vins tch\u00e8ques et internationaux. Si vous le souhaitez, vous pouvez choisir le menu international au lieu du menu boh\u00e8me ou combiner les plats individuels.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Adresse : Ha\u0161talsk\u00e1 18, 110 00 Vieille Ville, Prague<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"t-1670238843531\" style=\"\">2. Restaurant Klosterbrauerei Strahov<\/h2>\n<blockquote data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CFKbzq4lMxi\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" data-instgrm-version=\"13\" style=\" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:750px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);\"><p> <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CFKbzq4lMxi\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" style=\" background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">       Voir ce post sur Instagram            <\/a><\/p>\n<p style=\" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;\"><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CFKbzq4lMxi\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" style=\" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Une publication partag\u00e9e par Kla\u0161tern\u00ed pivovar Strahov (@pivovar_strahov)<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n<p> [tcb-script async=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb src=\u00a0\u00bb\/\/www.instagram.com\/embed.js\u00a0\u00bb][\/tcb-script]<\/p>\n<p>Non loin du ch\u00e2teau de Prague, directement dans le quartier du <a data-id=\"828\" data-type=\"page\" href=\"https:\/\/praguetouristinformation.com\/fr\/choses-a-faire\/petite-ville\/monastere-de-strahov\" style=\"outline: none;\">monast\u00e8re de Strahov<\/a> , se trouve le restaurant de la brasserie du monast\u00e8re de Strahov. D&rsquo;une capacit\u00e9 totale de 350 couverts, le restaurant est divis\u00e9 en trois salles diff\u00e9rentes.<\/p>\n<p>Le rez-de-chauss\u00e9e avec des meubles en bois massif et le bar \u00e0 bi\u00e8re a l&rsquo;allure d&rsquo;une brasserie, le restaurant St. Norbert sert une cuisine tch\u00e8que originale et le jardin de la bi\u00e8re vous invite \u00e0 visiter quand il fait beau.<\/p>\n<p>En plus de la cuisine boh\u00e9mienne, une large gamme de sp\u00e9cialit\u00e9s de bi\u00e8re maison est disponible, notamment des bi\u00e8res Herbstweizen et en bouteille de notre propre production, mais aussi des classiques tch\u00e8ques tels que la Budweiser originale. La brasserie, qui date de 1400, peut \u00eatre visit\u00e9e sur rendez-vous.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Adresse : Klosterbrauerei Strahov, Strahovsk\u00e9 n\u00e1dvo\u0159\u00ed 301\/10, 18 00 Prague<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"t-1670238843532\">3. UParlamentu<\/h2>\n<blockquote data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CGLIL1uHr4E\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" data-instgrm-version=\"13\" style=\" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:750px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);\"><p> <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/Byq5dhpHfnI\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" style=\" background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">       Voir ce post sur Instagram            <\/a><\/p>\n<p style=\" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;\"><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/Byq5dhpHfnI\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" style=\" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Une publication partag\u00e9e par Ji Hye Park (@jihye_park_92)<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n<p> [tcb-script async=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb src=\u00a0\u00bb\/\/www.instagram.com\/embed.js\u00a0\u00bb][\/tcb-script]<\/p>\n<p>L&rsquo;U Parlamento est situ\u00e9 au c\u0153ur de la <a data-id=\"742\" data-type=\"page\" href=\"https:\/\/praguetouristinformation.com\/fr\/choses-a-faire\/vieille-ville\" style=\"outline: none;\">vieille ville<\/a> et \u00e0 seulement quelques minutes \u00e0 pied de la <a data-id=\"628\" data-type=\"page\" href=\"https:\/\/praguetouristinformation.com\/fr\/choses-a-faire\/vieille-ville\/ancien-hotel-de-ville\" style=\"outline: none;\">mairie . <\/a>Les murs lambriss\u00e9s donnent une touche chaleureuse qui rappelle un peu un pub. L&rsquo;ambiance est d\u00e9contract\u00e9e, d\u00e9tendue. La cuisine est terre-\u00e0-terre tch\u00e8que, les portions sont g\u00e9n\u00e9reuses. Le restaurant est \u00e9galement tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 des locaux. Il convient de mentionner la bi\u00e8re fra\u00eechement tir\u00e9e, bien s\u00fbr d&rsquo;origine tch\u00e8que.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Adresse<\/strong> : Valentinsk\u00e1 52, 110 00 Vieille Ville, Prague<\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"t-1670238843533\" style=\"\">4. Lok\u00e1l Dlouh\u00e1\u00e1\u00e1<\/h2>\n<blockquote data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CLyxYoML69N\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" data-instgrm-version=\"13\" style=\" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:750px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);\"><p> <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CASNrRQHUGB\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" style=\" background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">       Voir ce post sur Instagram            <\/a><\/p>\n<p style=\" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;\"><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CASNrRQHUGB\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" style=\" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Une publication partag\u00e9e par Lokal Dlouh\u00e1\u00e1\u00e1 (@lokal_dlouhaaa)<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n<p> [tcb-script async=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb src=\u00a0\u00bb\/\/www.instagram.com\/embed.js\u00a0\u00bb][\/tcb-script]<\/p>\n<p>Le bar Dlouh\u00e1\u00e1\u00e1 est situ\u00e9 dans la rue du m\u00eame nom en plein centre de Prague. Dlouh\u00e1 signifie \u00ab\u00a0longue ruelle\u00a0\u00bb en allemand et c&rsquo;est exactement ce qu&rsquo;est le restaurant, c&rsquo;est l&rsquo;un des plus longs de Prague. Le mobilier style ann\u00e9es 70 n&rsquo;est pas franchement cosy, carrelage au sol, longues banquettes en bois, bar en inox, n\u00e9ons et tr\u00e8s, tr\u00e8s long couloir. N\u00e9anmoins, le Dlouh\u00e1\u00e1\u00e1 jouit d&rsquo;une grande popularit\u00e9, tant aupr\u00e8s des habitants que des touristes.<\/p>\n<p>La cuisine est boh\u00e8me, les plats tch\u00e8ques classiques sont pr\u00e9par\u00e9s avec des ingr\u00e9dients provenant de fournisseurs locaux. Si vous voulez essayer des plats de pub tch\u00e8ques typiques de haute qualit\u00e9, c&rsquo;est l&rsquo;endroit qu&rsquo;il vous faut.<\/p>\n<p tve-droppable\"\"=\"\">Une grande importance est attach\u00e9e au stockage correct de la bi\u00e8re, qui est pr\u00e9lev\u00e9e directement du f\u00fbt de 4 mani\u00e8res diff\u00e9rentes :<\/p>\n<ul>\n<li tve-droppable\"\"=\"\">hladinka &#8211; la m\u00e9thode classique, une Pils telle que vous la connaissez<\/li>\n<li tve-droppable\"\"=\"\">\u010dochtan \u2013 une bi\u00e8re presque sans mousse<\/li>\n<li tve-droppable\"\"=\"\">\u0161nyt \u2013 une petite bi\u00e8re dans un grand verre avec beaucoup de mousse ou<\/li>\n<li tve-droppable\"\"=\"\">ml\u00edko &#8211; presque seulement de la mousse et peu de bi\u00e8re dans le verre, l&rsquo;apparence rappelle un verre de lait<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bien s\u00fbr, tous ceux qui sont \u00e0 Prague veulent aussi essayer la cuisine de Prague . De nombreux Tch\u00e8ques pr\u00e9f\u00e8rent la cuisine cosmopolite des \u00e9tablissements \u00e9trangers, il est donc de plus en plus difficile de trouver des restaurants authentiques. Mais il y a de bons restaurants tch\u00e8ques qui servent une excellente cuisine boh\u00e9mienne dont m\u00eame [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":2146,"parent":761,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[31,30],"class_list":["post-253","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-essen","tag-lifestyle","post-wrapper","thrv_wrapper"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/praguetouristinformation.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/253","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/praguetouristinformation.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/praguetouristinformation.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/praguetouristinformation.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/praguetouristinformation.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=253"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/praguetouristinformation.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/253\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4972,"href":"https:\/\/praguetouristinformation.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/253\/revisions\/4972"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/praguetouristinformation.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/761"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/praguetouristinformation.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2146"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/praguetouristinformation.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=253"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/praguetouristinformation.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=253"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/praguetouristinformation.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=253"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}